将存放在某个账户的超过正常余额的额外资金退还给客户或持有人。柜台贷方余额返还是指将储户余额中的超额金额退回给储户本人。这意味着银行或金融机构要通过柜台交易或其他方式将多余的资金返还给存款人或账户持有人。