本科在十堰校区，专科在丹江口校区。生物科学专业立足十堰，面向湖北，培养适应新时代中学教育改革发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有高尚的师德、深厚的教育情怀和创新进取的科学精神，具备扎实的生物学科知识、较强的教育教学能力和反思研究能力，能胜任中学生物教育教学、教学管理工作的高素质教师。主要专业课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生态学、中学生物课程与教学论、人体解剖生理学等课程。主要实践环节包括专业课程实验、动植物学野外实习、教育见习与实习、社会实践及毕业论文等。