劳动合同。应届生去工地签订的是劳动合同，而不是劳务合同，是因为劳动关系中的劳动者除获得工资报酬外，还有保险、福利待遇等，失去一定的自由（服从用人单位管理安排），受劳动法保护，而劳务关系中的劳动者一般只获得劳动报酬，由民法典合同编调整，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者订立劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定，因此，广东力特工程机械有限公司应届生去工地签订的是劳动合同。