全谷物杂粮食物有燕麦、黑麦、玉米、高粱、荞麦、糙米、大米、糯米、粳米、小米等。燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。中国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地,云、贵、川、藏有小面积的种植,其中内蒙古种植面积最大。喜爱高寒、干燥的气候。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物,植株高大,茎强壮,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。