不需要。当政府项目中的乙方承包商出现亏损时，总包方不需要直接承担工人工资的责任。乙方承包商负责向其雇佣的工人支付工资，并承担与工人相关的劳动关系和义务。亏损被视为乙方承包商自身的经营风险。