混合气体中混合比例最适合发生爆炸的比例、瓦斯浓度最低的比例。1、爆炸零是指混合气体（如瓦斯和空气）中混合比例最适合发生爆炸的比例。当混合气体的浓度超过爆炸零时，任何小的火花或火焰都可能引起爆炸。因此，了解爆炸零是非常重要的，以便在矿井中采取必要的安全措施。2、瓦斯零是指瓦斯浓度最低的比例，也就是瓦斯浓度为零的比例。当瓦斯浓度超过瓦斯零时，矿井中的瓦斯就可能引发爆炸。因此，了解瓦斯零也是非常重要的，以便在矿井中采取必要的安全措施。