HOC(O)CH2OC6H3(OH)OHCH2OCH2OC4H9。槐米乙素又名乙基异鼠李糖苷、苷丙酸乙酯,是一种天然的生物碱化合物,其化学式为C13H18O7,结构式为HOC(O)CH2OC6H3(OH)OHCH2OCH2OC4H9,是一种天然的植物次生代谢产物,主要存在于槐米中。