其是指被米其林指南评定的星级餐厅。米其林餐厅分为一至三星，星级越高代表餐厅在料理、服务和菜肴方面越出色。米其林餐厅不仅代表着高档次、高品质的餐饮服务，还象征着料理技艺和餐厅设施的卓越。是全球饕客们梦寐以求的美食天堂，每年米其林都会对全球范围内的餐厅进行匿名评测，并对表现出色的餐厅进行星级评定。