该情况一般要学一个月左右。新手学习鞋厂车工技能需要掌握基本的机械操作、材料处理、工艺要求等。在学习过程中，新手需要不断实践，积累经验和技能，逐渐熟悉鞋厂车工的工作流程和操作技巧。此外，参加培训课程、向有经验的师傅请教、阅读相关书籍和资料等也是提高学习效率和技能水平的有效途径。