没有区别。根据百度汉语和百度百科资料显示，韮拼音jiǔ，古同“韭”，韭菜。多年生草本植物，叶细长而扁，开小白花，是人们常用的蔬菜。韭，汉语一级字，读作韭（jiǔ），本义指韭菜。综上所述，韭与韮没有区别。韭菜，又称为“韭黄菜”，是一种草本植物，属于百合科植物。它的叶子呈细长条状，没有凹凸纹路，叶面有微毛。韭菜的茎比较脆嫩，可以长达30厘米，颜色为浅绿色。韭菜有浓烈的香味和味道，可以作为烹调食材，也可以生食。