这种情况取决于使用的工具。如果使用高压锅，正常情况下30分钟是可以将红烧排骨做熟的。因为高压锅能在较短时间内达到较高的温度，从而缩短烹饪时间。然而，如果使用普通锅，30分钟不足以使排骨完全熟透。普通锅的加热速度较慢，且热量分布不如高压锅均匀，因此烹饪时间相对较长。