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蒸花卷的面软点还是硬点

2024-08-16 14:28:05

软点。蒸花卷的面应该软点。面太硬,花卷口感会不够松软,因为面粉具有较好的吸水性,可以适当增加水量,保证面的柔软度,蒸出的花卷就会蓬松,松软,口感较好。