250克。250毫升水约为250克。水的密度为每毫升1克，所以，250毫升水的质量是250克。无论水、油、酒、酱油，250毫升液体一般总是250克左右，但也有例外，比如纯酒精最轻约180克。毫升（Milliliter），旧称公撮汉语拼音为（gōngzuǒ），符号mL，拼音为háoshēng，是一个容积单位。1升=1000毫升，1000毫升=1000立方厘米=1立方分米，1公两(hg)=100克(g)，1克(g)=1/1000千克(kg)。