能。芒硝属于硝石的一种，而中国自古就有硝石制冰的做法，硝石溶于水后会产生吸热反应，所以芒硝是可以用来制冰的。芒硝在是一味中药，具有泻下通便，润燥软坚，清火消肿之功效。