企业账目。记账公司判断有没有委托加工的方法是看企业账目，如果企业将收入账、管理费用账、管理成本账、制造费用账等分开进行记账，就是委托加工，如果没分开记账，就是没有委托加工。委托加工是指企业将生产任务、制造任务等外包给其它厂家代劳，且委托加工费用会较多。