种植环境和先进的生产工艺。黑河作为全国最大的大豆生产地级市，大豆种植历史悠久，得天独厚的地理环境和气候条件使得这里的大豆品质优良，营养丰富，在生产过程中，黑河市采用先进的生产工艺，确保每一颗黄豆都经过严格的筛选和处理，从而使得黄豆表面光滑，无皮无杂质，呈现出无皮豆瓣的独特形态，因此进一步证明了黑河的黄的高品质和无皮豆瓣的特点。