秋天好。1、营养价值：秋季蒲公英进入了花果期，是其营养价值最高的时候，而春天采收的蒲公英，其营养价值相对较低，适合采摘食用。2、药用价值：秋季蒲公英以消肿散结、利尿通淋为主，对于治疗乳腺疾病、慢性胃炎等病症具有显著效果，同时，秋季的蒲公英还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，有益于身体健康，而春季的蒲公英仅具有清热解毒、消炎、消肿散结等功效，因此蒲公英秋天好。