红心柚子不是西柚。红心柚和西柚虽然都属于柚子类水果，但它们是不同的品种。红心柚是一种蜜柚的新品种，其果肉呈红色，主要分布在巴西、巴巴多斯、以色列、印度和美国佛罗里达等地。而西柚（也称为葡萄柚）是20世纪初在美国弗罗里达州培育出来的独立品种，其果肉相对较硬，通常味道略带苦味，主要生长在美国、以色列、中国等地。此外，西柚的果实较小，果皮较薄，果肉通常为淡黄色或粉红色，而红心柚的果实较大，果皮较厚。在营养成分和功效方面，红心柚和西柚也存在差异。例如，红心柚所含的维生素C、类胡萝卜素、叶酸等营养素含量都比西柚高，而西柚则富含黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎症等功效。