水里不会有。自来水经过杀毒处理，不会有食脑虫，烧开后饮用以杀死其它细菌和病毒，食脑虫在一些湖泊，温泉或较脏的游泳池中存在，感染食脑虫后病人会有脑感染肿胀，颅内压力骤升现象。