甜度不同。1、三分甜是微甜十分之三的甜度，九分甜是甜味比较明显十分之九的甜。2、影响香蕉甜度的主要因素是温度和湿度。香蕉最合适的生长温度是21度。如果香蕉的甜度低于这个温度，它就会减少。降水引起的湿度问题通常在潮湿的地方生长得更甜。3、在区分香蕉的甜度时，主要根据气味、皮肤、颜色三个方面，一般有香味，皮肤有小黑点，略黄色，中间软香蕉会更甜。