1、血液循环问题。血液流向头部较多导致头部感觉热，而身体部分区域的血液供应不足，使其感觉较冷。2、外界因素。牛在阳光下或接近热源附近，头部可能会感觉较热，而身体其他部位则可能会感觉较冷。