该去吃。敦煌的“大漠风情宴”名不虚传，雪山驼掌、油爆驼峰、大漠风沙鸡、红柳烤羊排、清蒸虹鳟鱼、红烧鸣山大枣等十个热菜和八个凉盘把一张直径1.8米的大餐桌摆得满满当当，称得上是丰盛，驼掌和驼峰都是第一次入口，细嚼慢咽味道不错；红柳烤出的羊排散发出红柳特有的香味，与用炭火或电火烤的确有不同。