不能。原因是由于二者化学性质不同，铝酸盐水泥属于硅酸盐水泥的一种，其主要成分为三氧化二铝和硅酸钙，在生产制作过程中还会加入少量的硬化剂和膨胀剂等物质，而刚玉则是由氧化铝构成的一种陶瓷材料，硬度很高、抗磨性好，常用于制造磨具、轴承等耐磨机械零件。