可以。当苹果树根部施肥后10~15天左右，新生的嫩叶开始长出时，可以考虑使用叶面肥进行补充。具体使用方法可根据叶面肥产品说明进行操作，将适量的叶面肥溶解在清水中，利用喷雾器均匀喷洒在苹果树的叶片表面上。需要注意的是，叶面肥不应过多，以防止刺激叶片过度、蒸发过程中损失过多营养等问题。