总的来说，衡麦29在株高和亩产方面表现更优。1.株高：衡麦29的株高为77.6厘米，衡麦30的株高为70.7厘米。衡麦29的株高比衡麦30更高，这使得它更容易在各种环境中稳定高产。2.亩产：衡麦29的亩产为599公斤，衡麦30的亩产为567.1公斤。衡麦29的亩产明显高于衡麦30，这表明它的单位面积产量更高，经济效益更好。综上所述，衡麦29在株高和亩产方面相较于衡麦30表现更优。