好。1、实用性：麦饭石内胆是天然石锅，内锅较容易清洗，具有健康不粘、清洁简单、耐蒸汽性、能够承受高温高压的冲击、耐磨损性、耐化学性、耐腐蚀性等优点。2、耐高温：麦饭石锅可以直接放在明火上使用，导热快。