题主是否想询问“湖南省为什么要招收水利特岗生”？解决基层水利专业人才缺失。湖南省自2020年起，为解决基层水利专业人才缺失的问题，计划用5年时间为基层定向培养水利特岗人员2500名。水利特岗人员主要是从事水利工程建设、管理、维护等方面的工作。