外观不同、营养价值不同。1、外观不同：青豌豆和黄豌豆的外观存在一定的差异，绿豌豆的外观呈现为扁球形，颜色为绿色。而黄豌豆的外观呈现为长条形，且颜色为黄色。2、营养价值不同：绿豌豆的蛋白质含量高于黄豌豆，而黄豌豆当中的碳水化合物含量高于绿豌豆，绿豌豆的脂肪含量低，而黄豌豆当中的脂肪含量比较高。