蓝苹果更贵。1、两个都属于是景天科的多肉植物，是景天属与拟石莲花属的跨属杂交品种。2、蓝苹果叶子不容易掉，红宝石叶子一拔就掉了，且容易断。3、蓝苹果生性较为强劲，栽培相对容易，价格高，红宝石不易栽培，价格低。