能收割500斤左右，一般韭菜的亩产量在3500斤左右，一般在收割韭菜时可以收割2-3次，在豫北地区一亩地一年割三茬(冬天小拱棚里种的)头茬产量在7000斤左右;第二次收割在6000斤左右;第三次收割在5000斤左右一年能收18000斤左右的韭菜。