河北沧州不适宜种植榴莲树。榴莲是一种热带水果，原产于马来西亚，需要终年高温无霜的条件才能良好生长和结果。由于沧州冬季寒冷，存在霜冻现象，无法满足榴莲生长的温度要求。沧州位于中国河北省，属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，降水集中，且春季多风、夏季多雨、秋季晴朗、冬季干燥。该地区的平均气温为12.5℃，平均降水量为581毫米，年积温为4785℃，无霜期为181天。这样的气候条件与榴莲的生长习性不相符，因此，河北沧州不适合种植榴莲树。