1.高度白酒更适宜长期储存。在选择适合长期储存的白酒时,应以酒精度数较高者为佳,最佳范围在50度至60度之间。这是因为白酒在储存过程中会发生水解现象,低度白酒储存时间过长易导致风味丧失,酒味变淡。2.浓香型和酱香型白酒更适宜长期储存。白酒根据香型可分为酱香、清香和浓香等,若打算长期储存白酒,应优先选择浓香型和酱香型。这两种白酒香型层次丰富,储存时间越长,香味越浓郁。而清香型白酒长期储存后,香气容易流失,储存意义不大。3.纯粮食酿造白酒更适宜长期储存。纯粮食酿造的白酒因其成分纯净,更适合长期储存。随着时间的推移,纯粮食酿造白酒的酒香会更加浓郁,口感更加醇厚。相比之下,使用食用酒精勾兑的白酒在长期储存中酒精易挥发,酒味变淡,口感变差。