1.纯粮食酒是由各种粮食发酵蒸馏而成的酒，不添加化学添加剂和香精香料，保持了酒的纯净和自然风味。2.纯粮食酒在全球范围内都有生产，不同的文化和地理环境孕育出了各具特色的酒种。3.中国的白酒是以高粱、小麦、大米、玉米等为原料制成的，如茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、郎酒等都是知名品牌。4.日本的清酒以大米和水为原料，通过酵母发酵而成，有甘口和辛口之分，产区包括伏见、广岛和滩等地。5.俄罗斯的伏特加以小麦、黑麦、玉米或马铃薯为原料，通过多次蒸馏和过滤制成，品牌有斯米尔诺夫、绝对伏特加等。6.苏格兰威士忌以大麦为原料，经发酵、蒸馏和陈年制成，分单一麦芽和混合威士忌，品牌有尊尼获加、格兰菲迪等。7.墨西哥龙舌兰酒以龙舌兰植物为原料，经发酵、蒸馏和陈年制成，使用塔皮奥蒸锅使其带有独特风味，品牌有帕特隆、唐胡里奥等。8.法国白兰地以葡萄酒为基础，经蒸馏和陈年制成，以干邑和亚美尼亚为代表。9.美国波旁威士忌以玉米为主要原料，辅以小麦、黑麦等，陈年在烧焦橡木桶中，品牌有杰克丹尼、野土耳其等。这些纯粮食酒各具特色，适合不同口味和场合，适量饮用可享受酒文化带来的乐趣。