酱香白酒在我国拥有悠久的历史，深受人们喜爱。如今，酱香白酒已成为许多人的选择，也是较为受欢迎的品牌之一。酱香白酒的起源与粮食和自然发酵有关，因此也被称为“茅台”。这种酒的工艺与飞天茅台相似，需经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。酿造过程中，淀粉转化为可发酵糖，酵母菌发酵产生酒精，勾兑调味后得到成品酒。酱香白酒品质稳定，价格亲民，常出现在高端宴席上。市场上许多酱酒产品亲民化，如牛栏山二锅头、老村长等。这些产品价格相对便宜。下面细数市面上的平民化酱香白酒：1.郎牌特曲T6：这是国内较有名的一款平价酱酒。郎牌特曲T6是郎酒旗下的低端产品，采用优质高粱和小麦制成的大曲，高温大曲制作，味道更柔雅绵甜。价格实惠，不到百元。2.珍品王子：这个品牌知名度高，但价格昂贵，销量不高。适合收藏。口感好，酒质不错，包装独特。入口醇厚，香气突出，回味甘爽。3.金沙回沙钻石五星：性价比高，采用传统12987坤沙工艺，窖藏至少3年。酒质优良，口感好，喝完不口干舌燥，余香悠然。4.北大仓部优：东北黑龙江的酱香型白酒，北大仓是北方名酒，产自齐齐哈尔。当地人称之为“北国茅台”。价格亲民，质量优秀，物美价廉。