液相釉，也被称作“液—液分相釉”，简称“分相釉”。它的主要特点之一是硅铝比明显高于不分相的透明釉，磷含量也较高。这种化学组成的釉在适当的烧成温度和较慢的冷却速度下，可以分离成两个不同成分、互不混溶的液相，其中一个相以无数孤立的小液滴形式分散在另一个连续相中。这些孤立小液滴的大小通常不超过0.2微米。连续相富含CaO和MgO，而孤立相则富含SiO2，因此釉的化学稳定性相对较差。在中国古代，许多高温釉品种属于液—液分相釉。例如黄道窑、处州窑、婺州窑、长沙窑、钧窑、吉州窑、景德镇窑以及宜兴窑等，在烧造过程中产生了明显乳浊感和乳光现象的花釉、窑变釉及天日釉，这些都是液—液分相釉的具体表现。而石湾窑所生产的低温釉，同样属于液—液分相釉。液相釉的形成机制较为复杂。在高温烧制过程中，釉料中的不同成分在一定条件下会发生分离，形成两个不同的液相。其中一个液相保持连续状态，而另一个则以微小液滴的形式分散其中。这种独特的微观结构赋予了液相釉特殊的光学和物理特性，如乳浊感和乳光效果。液相釉在中国古代陶瓷工艺中占有重要地位。许多著名窑口如黄道窑、处州窑、婺州窑等，都以制作液相釉著称。这些釉料不仅赋予了陶瓷制品独特的外观，还增强了其物理和化学稳定性。例如，钧窑的窑变釉就是通过液相分离形成的独特效果，使得每一件作品都独一无二。总之，液相釉作为一种特殊的陶瓷釉料，具有独特的化学组成和微观结构，能够产生独特的光学和物理效果。在中国古代陶瓷工艺中，液相釉的应用不仅丰富了陶瓷艺术的表现形式，也提升了陶瓷制品的实用性和观赏价值。