是的，嗦牛子是方言。

关于方言的解释如下：

方言是一种语言的地域性变体，通常由特定地区的人们使用。在中国，方言的种类繁多，不同地区的人们可能使用不同的方言进行交流。嗦牛子这一词汇可能是某些地区方言中的一种表达方式。对于是否属于方言以及具体指代什么含义，需要结合所在地区以及语境进行判断。

在某些方言中，“嗦”字常用来形容说话啰嗦、冗长。而“牛子”在一些方言里是对某种事物或者人的昵称或戏称。因此，“嗦牛子”可能是形容某人说话啰嗦或做事风格特别像牛的某种行为特征。但具体的含义还需结合具体语境来判断。此外，由于方言的复杂性和多样性，不同地区的人们可能对同一词汇有不同的理解和用法。因此，对于方言词汇的理解和应用，应当结合实际情况和语境进行。

由于方言的复杂性和地域性差异，对于“嗦牛子”这一词汇的具体含义和用法可能存在差异。以上只是对“嗦牛子”可能含义的一种推测，如需更准确的解释，建议结合具体地区和使用场景进行了解和咨询当地人。