白茶的保质期一般为10至20年。根据2018年5月实施的新《白茶标准》,在符合GB/T30375相关规定的贮存条件下,白茶可以长期保存。市场上常见白茶的标注保质期为10年,然而,如果储存得当,白茶的实际保质期可以延长至20年甚至更久。白茶含有丰富的氨基酸、儿茶素、维生素、微量元素等营养成分,并含有独特的黄酮类物质。随着存储年份的增加,黄酮类物质的含量也会升高,提升其药用价值。储存老白茶的关键是确保茶叶干燥、含水率低,使用锡箔纸包装可以避光,保持密封,避免接触湿气和氧气。详情