牛肚子胀主要由两种情况引起：瘤胃积食与瘤胃膨胀。瘤胃积食，即瘤胃扩张，多因过量食用易膨胀饲料，如豆类、谷物，或突然更换饲料，特别是由粗饲料转为精饲料且不限量，以及体弱消化不良等原因造成。症状包括食欲下降、反刍和嗳气停止、鼻干燥、拱腰、回头顾腹、后肚踢腹、摇尾、卧立不安等，触诊时瘤胃胀满坚实，叩诊呈浊音，听诊瘤胃蠕动音减弱或消失。治疗上，可通过按摩瘤胃、灌服大量温水，使用泻剂，促动瘤胃蠕动，洗胃，静脉补液等方法。对于重症顽固性积食，需进行瘤胃切开术。瘤胃膨胀则因过量食用易发酵的饲草引起，包括幼嫩多汁的青草，雨后或霜露的饲草，腐败发酵的青贮饲料等。症状表现为左肋部急剧膨胀，呼吸困难，行走摇摆，站立不稳。治疗上，排除瘤胃内气体，制止发酵，排除发酵内容物，使用制酵剂，消泡剂等。在饲养管理中，应避免过食易膨胀或易发酵饲料，控制饲料更换，适量给水，加强运动，定期检查瘤胃健康状况，及时发现并治疗相关疾病。对于发病牛只，应迅速采取措施，防止病情恶化，必要时及时就医。