报考烹饪师,可以通过正规的餐饮学校、培训学校或一些大学里的商学院报名。最简单的途径是参加培训班,培训班会负责协助你报考。若不愿意参加培训班,可以自行到正规学校或培训机构咨询。考试难度如何?一般来说,报考中级即二级的中式烹调师、西式烹调师、中式面点师和西式面点师等,考试相对容易通过。考试费用方面,大约在400到600元之间。加上培训费用、食宿等开销,总费用大约在七八千元。此外,还有一个值得注意的问题是,这个证是否有实际作用?其实,这个证并没有太大用处。因为在用人单位看来,这些证书与家庭主妇的技能水平相当。特别是在当前证书泛滥的情况下,证书的含金量进一步降低。因此,很多用人单位并不重视这类证书。他们通常会让应聘者进行实际操作考核,花两小时让应聘者现场试做菜品,而不会过多关注证书本身。