夫妻摆摊卖小吃或特色手工艺品赚钱成本又低。小吃摊因其投资少、见效快、经营灵活等特点，一直是创业者的热门选择。夫妻二人可以共同经营一个小吃摊，比如卖煎饼果子、炸鸡块、烤冷面等受欢迎的街头小吃。这类小吃制作简单，原材料成本低，但需求量大，因此利润空间可观。例如，煎饼果子摊只需购买面粉、鸡蛋、酱料等基本食材，通过简单的加工就能制作出美味的煎饼果子，而售价却可以几倍于成本。除了小吃，特色手工艺品也是夫妻摆摊的不错选择。如果夫妻二人中有手工艺方面的特长，比如编织、陶艺、木工等，可以制作一些独特的手工艺品进行销售。手工艺品的成本主要在于材料和制作时间，但售价往往较高，因为消费者愿意为独特性和手工艺的价值买单。比如，手工编织的毛线帽在冬季就很受欢迎，成本可能只是一些毛线和编织针，但售价可以根据编织的复杂度和设计感来定。在选择卖什么时，夫妻二人还需考虑自身的兴趣和专长，以及目标市场的需求和竞争情况。兴趣和专长能保证在制作和销售过程中保持热情和创新力，而了解市场需求和竞争情况则有助于制定合理的定价策略和营销计划。例如，如果在一个以年轻人为主要消费群体的区域摆摊，那么选择售卖时尚、新颖的手工艺品或小吃可能更受欢迎。总的来说，夫妻摆摊卖小吃或特色手工艺品是赚钱成本又低的创业方式。通过精心选择产品、合理控制成本、灵活应对市场变化，夫妻二人可以在摆摊创业的道路上取得成功。