当您在Excel中保存文档时，备份文件的出现通常是由默认设置引起的。要解决这个问题，只需按照以下步骤操作：

首先，打开Excel，找到左上角的“文件”选项，点击后会出现一个下拉菜单，如图所示，然后继续下一步。

在下拉菜单中，选择你看到的相应选项，进入新的界面，如图所示，然后进入高级设置的步骤。

进入高级设置后，你会看到一个窗口，找到并单击“备份”或“选项”部分，进入到高级选项页面，如图所示。

在这个页面中，找到“始终创建备份副本”选项，取消选中它，然后点击“确定”以保存更改。这样，每次保存文档时，就不会自动创建备份文件了。

通过以上步骤，您就能够有效地控制Excel的备份设置，避免不必要的备份产生。希望这个解决方案对您有所帮助。