液化气灶的火焰控制主要通过旋钮和阀门来实现。首先，找到位于灶台上方或侧面的火焰调节旋钮，操作前务必关闭天然气阀门，然后根据需要，顺时针旋转旋钮增加火焰，逆时针旋转则减小火焰，需缓慢调整以达到理想的火力大小。另外，燃气瓶上方的阀门也能调整火焰，同样先关闭阀门，再根据火焰大小调整阀门的开启程度，顺时针增大火焰，逆时针则减小。

如果发现火焰过大，可能是因为气体压力过高，此时应检查液化气瓶上的压力调节器。通过调整压力，将气体压力保持在适宜的范围内，这样可以有效控制火焰大小。对于不熟悉操作的用户，建议寻求专业人士的帮助，以确保安全和有效调整。