要解决Excel表格中的文字超出问题，首先打开Excel并新建一个空白工作表。当你输入文字时，如果发现文字溢出了表格范围，这时需要进行调整。具体步骤如下：

在需要处理的文字所在的单元格上，执行右键单击操作，然后选择“单元格格式”选项。在弹出的格式设置对话框中，找到并点击“对齐”部分。在“文本对齐方式”区域，选择“填充”选项。这样做的目的是让文字根据单元格的大小自动调整，而不是被截断或溢出。

完成上述设置后，点击“确定”按钮，你会发现文字已经适当地填充在单元格内，不会超出表格的边界。这个简单的方法可以确保你的Excel表格内容整洁且易于阅读，无需担心文字溢出问题。