问卷调查、访谈调研和实地考察是掌握民生福祉状况的主要方法。1.问卷调查：通过精心设计的问卷，向一定规模的受众群体收集关于他们的需求、满意程度及其他相关数据。2.访谈调研：与受访者进行个别对话，深入探究他们的生活状况、需求和意见，以获取更详尽和深入的信息。3.实地考察：亲临社区、学校、医院等地，直接观察并记录民众的生活状况和社会服务设施的实际情况，以收集一手资料。