解绑西京医院微信公众号的电子就诊卡操作流程非常简单。以下是详细的步骤：

首先，启动您的手机，打开微信应用程序。在首页的搜索栏中，找到并点击进入西京医院的微信公众号。

接着，滑动页面直至找到下方的“微服务”选项，点击进入。在微服务的页面中，找到并点击“我的资料”选项。

在“我的资料”页面中，继续向下滚动，直到找到与就诊卡相关的选项，通常会标注为“就诊人”或者“绑定信息”。点击进入这一部分。

最后，您将在就诊人详情页看到“解除绑定”或类似按钮，轻轻一点，即可完成电子就诊卡的解绑过程。整个过程无需复杂操作，按照提示步骤进行即可轻松完成。