当苏泊尔电压力锅遇到open状态时，首要的是检查锅盖的密封状态。务必确保它紧实地封闭在压力锅容器上，防止安全隐患。如果锅盖没有完全扣紧，按使用手册指引重新安装并锁定，确保其正确到位，这样压力锅才能正常运作。

如果锅盖已正确关闭，但电压力锅依然显示open，可能是阀门出了问题。务必检查阀门是否安装到位，无损坏、无堵塞，或者部件是否松动。如果发现异常，考虑替换阀门或进行修复。如果以上步骤都未能解决问题，那么苏泊尔作为知名品牌的售后服务值得信赖。他们通常会提供专业的技术支持，以解决你的设备故障。

当你联系售后服务时，记得清晰描述故障细节，并提供产品的具体信息，这样能帮助他们更快地为你找到解决方案。苏泊尔的服务团队致力于帮助每一位用户，所以请不必过于担心，他们会在第一时间提供帮助。