商业活动、贵金属贸易。1、商业活动：犹太人在历史上以经商为主，从事各种商业活动，贸易、金融、手工艺等，通过这些商业活动，犹太人赚取了大量的财富，这些财富成为犹太人进行钱币兑换业务的基础。2、贵金属贸易：犹太人在中世纪期开始涉足贵金属贸易，从东方采购黄金、白银等贵金属，然后将其运往欧洲进行出售，这种贸易活动为犹太人提供了大量的财富和资本，成为犹太人进行钱币兑换业务的基础。