绿茶。烟波龙主产于浙江省杭州市西湖区，是在清明之前进行采摘，茶树会经历整个冬季的孕育，到清明时节的时候，茶叶中的养分比较充足，烟波龙井是龙井茶的一种，属于绿茶。