1、首先将面团擀成薄薄的面皮,然后使用烙馍机将面皮两面烙熟。2、其次在面案上撒上面粉,放上拌好的面粉和好,用筷子扎洞洞,到不粘手即可,将面团切成小块,再揉成细条状,盘成一圈一圈,直至细条盘完,锅中倒入色拉油,烧至八成热,将盘好的细条放入油锅中炸至金黄酥脆。3、最后将烙好的烙馍和炸好的馓子一起卷起来即可。