可以。沙参具有补中益气、祛寒热、清肺止咳的功效，党参具有补中益气、健脾益肺、养血生津的功效，丹参具有祛瘀、生新、活血、调经的功效，西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。五种药材并没有药性冲突，可以一起进行炖煮。